Campionul Podgoriei Cotnari 2020 – Reîntoarcerea la origini
Podgoria de la Cotnari este renumită pentru soiurile aromate (Tămâioasă Românească) și semi-aromate (Grasă de Cotnari). Singurul soi neutru tradițional din asamblajul de Cotnari este Frâncușa, care aduce aciditate și prospețime. De câțiva ani și-au făcut loc în cele 1750 ha și alte soiuri de…
3 min read
In spatele tastaturii...
Silvia Palasca- web dev ziua, povestitor de vinuri mai pe seară (sau invers)
Bună, sunt Silvia, iubitoare de vinuri și de călătorii. De ceva timp mi-am transformat pasiunile într-un stil de viață. Ca scriitor și web designer, mă inspir din tot ce văd în jurul meu, la care adaug o picătură de vin bun (în unele zile gin). Absolvent WSET Level 2, îmi place să scriu, să vorbesc și să dezbat despre vin. Deschisă colaborărilor în domeniu.