Roseurile românești prin ochii unui Master of Wine-Elizabeth Gabay
Întâlnirea cu autorul unei cărți pe un subiect de nișă precum vinurile rose este o onoare și o oportunitate excelentă de a-ți satisface gustul pentru curiozități bahice. Elizabeth Gabay MW este creierul din spatele volumului Rosé – Cum să descifrăm revoluția roz. Cartea acoperă istoria,…
Băbească Neagră – o frumusețe ignorată
Campionul Podgoriei Cotnari 2020 – Reîntoarcerea la origini
Podgoria de la Cotnari este renumită pentru soiurile aromate (Tămâioasă Românească) și semi-aromate (Grasă de Cotnari). Singurul soi neutru tradițional din asamblajul de Cotnari este Frâncușa, care aduce aciditate și prospețime. De câțiva ani și-au făcut loc în cele 1750 ha și alte soiuri de…
11 vinuri de nota 10- Recomandările #winelover din 2019 (valabile și în 2020)
Cea mai frecventă întrebare pe care o primesc, mai ales de la prietenii mai puțini connaisseuri, este ”Care e cel mai bun vin?”. Eu cred că e similar cu a întreba care e cea mai frumoasă femeie…depinde pe cine întrebi și depinde pe cine a…
MARAMA- File de poveste de la Domeniul Coroanei Segarcea
Vinul este printre puținele băuturi pe care istoriile țesute în jurul lor le pot înobila până la o veritabilă transformare înspre sacru. De fapt, vinul fără poveste este amorf, fără valoare. El capătă viață atunci când este legat de un loc, de un om sau…
Terroir de Transilvania- #Transylwine la Liliac
Vizitarea Transilvaniei cu opririle aproape obligatorii la Sibiu, Sighișoara sau Brașov a devenit un punct deja bifat pe lista de călătorii a majorității turiștilor români sau străini. Înainte să dați avansul pentru un all-inclusive cu iz de kebab, aflați că Turnul cu Ceas nu e…
Feteasca Regala- O poveste despre prolifica prințesă
Imaginați-vă un strugure pe care l-ați putea folosi pentru orice tip de vin alb, de la sec la dulce, de la vinuri liniștite până la spumante și chiar distilate. Dacă acești struguri au rezultate excelente atât în tancuri de oțel inoxidabil cât și în butoaie…
Exuberant, vibrant, creativ: young.LILIAC are etichete noi
Se tot vorbește despre faptul că industria vinului trebuie să se reinventeze pentru tineri. Una dintre cramele care a luat această provocare foarte în serios este Liliac. Ei au decis nu doar să se reinventeze în fiecare an prin gama young.LILIAC, dar să implice publicul-țintă…
Domaine Vinarte- Tradiție, reinventare, evoluție
Regrupare, cucerire de noi piețe, investiții majore în turism și rebranding pentru a ține pasul cu vremurile, asta se află pe agenda Vinarte în 2019. La împlinirea vârstei de 20 ani, Vinarte anunță schimbări de filosofie și dorește o redefinire, în conformitate cu tendințele actuale…
Busuioaca de Bohotin- Trandafiri și busuioc într-un pahar
Când am început seria despre soiurile de struguri din România, am făcut o listă cu tot ce ar putea fi considerate românesc și reprezentativ. Totuși, așa cum am menționat anterior în articolul despre Tamaioasa Românească, nu toate acestea sunt cu adevărat indigene, doar au primit…
In spatele tastaturii...
Silvia Palasca- web dev ziua, povestitor de vinuri mai pe seară (sau invers)
Bună, sunt Silvia, iubitoare de vinuri și de călătorii. De ceva timp mi-am transformat pasiunile într-un stil de viață. Ca scriitor și web designer, mă inspir din tot ce văd în jurul meu, la care adaug o picătură de vin bun (în unele zile gin). Absolvent WSET Level 2, îmi place să scriu, să vorbesc și să dezbat despre vin. Deschisă colaborărilor în domeniu.
Lucrează cu mine!
YouTube
Video
Tendinte in piata
