23 iun. 2021

Categorie: Opinii

Opinii

Vinul vechi e cel mai bun?! 

Prostul dacă nu-i fudul, vinul nu-i vechi destul. Sunt membră în peste 10 grupuri de Facebook cu tematica vinuri, oenologie, degustări, pairinguri, etc. În total, dacă nu număram membri precum Pristanda steagurile, sunt vreo 8000 de oameni care își dau cu părerea mai mult sau…

Lifestyle

Vreau sa fiu influencer…caritabil 

Bună bulă, sunt Silvia si până pe 20 decembrie îmi propun sa fiu influencer. Nu dați cu pietre, citiți! Mulți blamăm ideea de influencer, care e căpătat o conotație negativă, este un paria al publicității al cărui aport incert nu justifică tarifele pe care le…

Marketing

Roseurile românești prin ochii unui Master of Wine-Elizabeth Gabay 

Întâlnirea cu autorul unei cărți pe un subiect de nișă precum vinurile rose este o onoare și o oportunitate excelentă de a-ți satisface gustul pentru curiozități bahice. Elizabeth Gabay MW este creierul din spatele volumului Rosé – Cum să descifrăm revoluția roz. Cartea acoperă istoria,…

Lifestyle

Cum alegem vinul la o nuntă cu ștaif 

Articolul a aparut initial in Vinul.ro https://vinul.ro/cum-alegem-vinul-la-o-nunta-cu-staif.html _______________________________________ Dacă întrebi orice mireasă, între tipul de voal și cel de vin, va acorda mai multă importanță primei probleme. Din păcate, această abordare nu va îmbunătăți starea nuntașilor și nici valoarea darului, pentru cei care urmăresc acest…

Marketing

Judecând vinul după etichetă: periplu printre teme și simboluri 

Haine, postere, coperți, etichete…cât de mult contează? Aparent, cu toții ne ferim să judecăm oamenii, filmele, cărțile și vinurile după aceste criterii, însă măcar subliminal o facem. Nu suntem superficiali, nu trebuie să ne simțim în culpă. Aplicăm doar o scurtătură pentru a lua o…

Educatie

Florile răului- Defectele vinului 

Câine ud? Miros de grajd? Varză murată? Măr bătut? Oțet? Prenadez? Mucegai? Nimeni nu își dorește asemenea calificative în notele de degustare ale unui vin. Din păcate, uneori, oricâte măsuri ar lua producătorii, distribuitorii și chiar consumatorii, aceste vinuri ajung în pahare. Ce este de…

Marketing

5 lecții ale berii artizanale pentru crame 

  Berea este start-up-ul, vinul este corporația. În timp ce piața berii este agilă, flexibilă și reacționează în câteva luni, cea a vinului pare încremenită într-o eră trecută. Bărboșii în tricouri câștigă teren în fața sommelierilor cu mănuși albe. Explozia numărului de crame mici și…

Marketing

Millennials & Wine @ GoodWine și alte delicii 

Ce vor cei din generația millennials de la vinuri și cum ar trebui să se prezinte cramele în fața acestor consumatori? Aceasta a fost întrebarea centrală în jurul căreia s-a construit discursul celor trei speakeri de la GoodWine, reuniți sub provocarea:  ”Publicul nou și produsele…

Opinii

Doamnele Vinului 

Chiar dacă astăzi ni se pare că vinul este o lume a bărbaților, în luna femeilor merită să le descoperim pe doamnele vinului, care pot să ne inspire. Printre ele avem și românce care sunt nume de referință în lumea vinului. Zeițele Antice Cu mult…