25 iul. 2024

Categorie: Educatie

Carti

Colecționarul de Sarmale- un nou volum gastronomic de Cosmin Dragomir 

Jurnalistul și scriitorul de gastronomie Cosmin Dragomir anunță că următorul său volum: Colecționarul de sarmale, care va apărea în toamna acestui an, poate avea copertă personalizată pentru companiile care doresc să cumpere cartea pentru a o oferi cadou angajaților, clienților sau partenerilor. Banii obținuți vor…

Educatie

Degustare de pahare Riedel & vinuri de California 

  Degustare de…pahare? Da, cu Vinimondo, Vali Ceafalău și vinurile californiene promovate de Delicious USA. O degustare de pahare Riedel, unde am avut ocazia să explorez o întreaga gamă de forme care pun în evidență arome și buchete ale unor vinuri de calitate. O experiență…

PLAY
Educatie

Taninurile în vin- Ghidul începătorului 

Vinurile, în special cele roșii conțin taninuri, compuși vegetali cu gust amărui, care le oferă textură și durata de viață. Află de unde apar taninurile în vin, care vinuri sunt mai taninoase și unde se mai găsesc taninurile în natură. Învață să evaluezi potențialul de…

Carti

Semnal editorial: Cezar Ioan- Connaisseur fără ifose 

Titlul volumului semnat de Cezar Ioan, Connaisseur fără ifose, ar putea la fel de bine să fie scris pe cartea sa de vizită, în loc de fondator și promotor de peste 12 ani al revistei Vinul.ro. Pentru el această stare este cea naturală. Este omul…