Vinul la bag-in-box este iubit și blamat simultan în România. Pentru unii este asociat cu petrecerile, pritetenii și un raport foarte bun calitate-preț, pentru alții (ușor snobi) este considerat inferior celui la sticlă, căruia îi poți mirosi dopul de plută. 

Adevărul? Există un moment pentru fiecare vin și o evaluare în blind este modul cel mai corect de a decide dacă acestor vinuri li se poate asocia cuvântul ”calitate”.

În cadrul celei de-a VIII-a ediții a concursului național de vinuri ambalate la bag-in-box am avut oportunitatea de a aprecia peste 40 de vinuri alături de Comisia 4 din care am făcut parte, condusă de Sergiu Nedelea, care a mediat cu mult tact divergențele de opinii și gusturi încât să ajungem la o notă comună, care să reflecte realitatea și să ajute consumatorul să ia o decizie corectă privind calitatea.

Concluzia pe scurt? Da, avem deja câteva vinuri în România ambalate ca bag-in-box care pot aduce plus-valoare multor mese și evenimente în timp ce iubitorii de vin au grijă de bugetul lor.

Tehnologia BIB permite păstrarea vinului și a altor lichide în condiții bune în jur de 1-2 ani. Vinurile îmbuteliate astfel sunt destinate consumului rapid. Avantajul este că, odată deschis, acest ambalaj păstrează proprietățile produsului timp de până la 2 săptămâni. Ca să fac o glumă, dacă un vin e la bag-in-box sigur nu are defect de dop.

Pentru mai multe destalii despre ambalaje tip bag-in-box vizitați site-ul AZOC STAR.

Rezultate Concurs Național Vin Bag-In-Box, ediția a VIII-a, 2024

Concursul Național Vin Bag-In-Box, ediția a VIII-a a avut loc in data de 15 februarie 2024, in cadrul restaurantului LA MAMA – Clubul Taranului Roman din Bucuresti. Au fost inscrise 208 vinuri (89 albe, 58 roze și 61 roșii).

Juriul 1 – CEL MAI BUN VIN BAG-IN-BOX a fost alcătuit din 5 comisii:

Președinte COMISIA 1 – dl. Catalin Paduraru

Președinte COMISIA 2 – d-na prof.univ.dr. Arina Antoce

Președinte COMISIA 3 – dl. Marian Timofti

Președinte COMISIA 4 – dl. Sergiu Nedelea

Președinte COMISIA 5 – dl. Liviu Grigorica

Cei 38 de membri jurați au medaliat 73 de vinuri cu titlul CEL MAI BUN VIN BAG-IN-BOX 2024 (30 albe, 21 roze și 22 roșii)

LISTA TUTUROR VINURILOR MEDALIATE 

 

 

Titlul CEL MAI BUN VIN BAG-IN-BOX 2024 – AUR s-a acordat vinurilor cu cele mai mari note obtinute, astfel:

 

vinuri albe:

  • CARL REH WINERY VAL DUNA MUSCAT OTTONEL, DEMISEC ALB 2022  3L
  • CRAMELE RECAȘ SCHWABEN WEIN FETEASCĂ REGALĂ, VARIETAL, DEMISEC ALB 2023 3L
  • VIA VITICOLA  PREMIUM SARICA ALIGOTE, SEC ALB nv 10L
  • VINICOLA AVEREȘTI ALB Demidulce de HUȘI TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, DOC – CMD ALB 20233 L5

 

vinuri roze:

  • Domeniile Bohotin SIMBOL, BIB 2L BUSUIOACĂ DE BOHOTIN, DD, DOC – CMDROSE 2023 2L
  • Domenile Bohotin ZURZUR, BIB 3L BUSUIOACĂ DE BOHOTIN, DD, DOC – CMD ROSE 2023 3L
  •  S.C.D.V.V. BUJORUSCDVV BUJORU BĂBEASCĂ NEAGRĂ ROSÉ, SEC, DOC – CMDROSE 2023 5L

vinuri rosii:

  • Budureasca Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon, SEC, DOC – CMD ROȘU 2022 2L
  • Budureasca BIB 2L RED CUVÉE RED CUVÉE, DEMISEC, DOC – CMD ROȘU20212L
  • VINICOLA AVEREȘTI Domeniile AVEREȘTI FETEASCĂ NEAGRA, SEC, DOC – CMD ROȘU 2023 10L
  • VINURI PANCENE  MOȘIA PANCIU FETEASCĂ NEAGRA, SEC, DOC – CMD ROȘU 2021 3L

 

Juriul 2 – VINUL PRESEDINTELUI cei 5 președinți de comisii, împreună cu Președintele Concursului, Catalin Costiniuc au analizat și au decis 3 vinuri (un alb, un roze și un roșu) care vor purta titlul de VINUL PREȘEDINTELUI 2024.

  • NATURA SRL CASA PANCIU BIB 3L SAUVIGNON BLANC, DEMISEC, DOC ALB 2022 3L
  • CRAMA Hamangia-CRAMA HAMANGIA Cabernet Sauvignon, DOC – CMD, SEC ROSE  2023 3L
  • CASA BECIU Strop de Grai RED CUVÉE F.N. & M & C.S., SEC, DOC -CMD ROȘU 2022 2L

Juriul 3 – CEL MAI POPULAR VIN BAG-IN-BOX a fost alcătuit din 30 membri care au degustat toate cele 73 de vinuri medaliate cu CEL MAI BUN VIN BAG-IN-BOX 2024.

Acestia, au ales 3 vinuri (un alb, un roze și un roșu) care au câștigat titlul de CEL MAI POPULAR VIN BAG-IN-BOX 2024; ele vor primi trofeu cu AUR, de asemenea.

  • DOMENIILE BOIERU VIN DE CIUMBRUD -SAUVIGNON BLANC & TRAMINER, D SALB 2023,3L
  • JIDVEI SRL- DRĂGĂLAȘE PĂHĂRELE- VIN ROSE DEMISEC, ROSE 2023-5L
  • BUDUREASCA SRL- BIB 2L RED CUVÉE RED CUVÉE, DEMISEC, DOC – CMD ROȘU 2021 2L

Presedintele Concursului Național Vin Bag-in-Box va selecta minim 15 (cincisprezece) vinuri si le va promova la nivel mondial prin inscrierea lor la „Concours International Wine In Box”, Toulouse, Franța, www.best-wine-in-box.com, care va avea loc in ziua de 27 martie 2024.

De asemenea, tot ca o recompensă pentru obținerea unui punctaj mare la concurs, presedintele Concursului Național Vin Bag-in-Box va selecta minim 15 (cincisprezece) vinuri si le va promova la nivel international prin înscrierea lor la „VINARIUM International Wine Contest”, https://www.iwcb.ro/, care va avea loc in perioada 23 – 26 mai 2024.